Η τέλεια σάλτσα Μπολονέζ

Η τέλεια σάλτσα Μπολονέζ

www.olivemagazine.gr

Ντίνα Νικολάου

Ιταλική κρέμα ζαμπαγιόν

Ιταλική κρέμα ζαμπαγιόν

www.olivemagazine.gr

Δημήτρης Χρονόπουλος

Ιταλικό Ραγού

Ιταλικό Ραγού

www.tasty-guide.gr

TASTY-GUIDE TEAM

Ιταλική σαλάτα (παντσανέλα)

Ιταλική σαλάτα (παντσανέλα)

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Πουτανέσκα

Πουτανέσκα

theveggiesisters.gr

lenia

Πιτσάκια caprese

Πιτσάκια caprese

www.olivemagazine.gr

Ντίνα Νικολάου

Κλασικό ριζότο με μανιτάρια

Κλασικό ριζότο με μανιτάρια

www.dailycious.gr

Elly Margaritides

Κοτόπουλο στη σχάρα και ιταλική σαλάτα

Κοτόπουλο στη σχάρα και ιταλική σαλάτα

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Ιταλικά καντουτσίνι κανέλα αμύγδαλο

Ιταλικά καντουτσίνι κανέλα αμύγδαλο

www.olivemagazine.gr

Δημήτρης Χρονόπουλος

Πίτσα πεπερόνι

Πίτσα πεπερόνι

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Φριτάτα

Φριτάτα

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Πίτσα με προσούτο και σύκα

Πίτσα με προσούτο και σύκα

www.olivemagazine.gr

Ντίνα Νικολάου

Ξέρετε ότι


Για να βρούμε αν ένα αχλάδι είναι ώριμο δεν το πιέσουμε στο πλάι του σώματος του όπως κάνουμε με τα περισσότερα φρούτα. Το πιέζουμε στο μέρος που βρίσκετε δίπλα στο κοτσάνι του. Αν δίπλα στο κοτσάνι είναι μαλακό, τότε το αχλάδι είναι ώριμο.