Βρήκες κάποια συνταγή που σε ενδιαφέρει;
Αποθήκευσε τη στο βιβλίο συνταγών για να μην τη ξαναψάχνεις
Για να μην σκληρύνει το κρέας ή το κοτόπουλο ρίξτε το αλάτι προς το τέλος του μαγειρέματος.
www.olivemagazine.gr
Mama Knows - Θέμις Καρδιόλακα
www.gastronomos.gr
Εύη Βουτσινά
Μια διαφορετική κοτόσουπα, με λαχανικά που ίσως δεν έχουμε συνηθίσει στην συγκεκριμένη σούπα αλλά σίγουρα αξίζει να δοκιμάσουμε, ιδανική για τις κρύες μέρες
www.olivemagazine.gr
Melissa: Ελληνικό σιμιγδάλι με ιστορία από το 1947!
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Προτείνουμε να μην αντικαταστήσετε το πετιμέζι με μέλι ή άλλη γλυκαντική ουσία, καθώς η ιδιαίτερη, ελαφρώς καπνιστή και πυκνή γεύση του δεν έχει ταίρι, ιδιαίτερα σε συνδυασμό με το ελαιόλαδο
Για να διατηρήσουν το χρώμα τους τα κρεμμύδια στο σοτάρισμα.
Πριν το σοτάρισμα, ρίξτε αλάτι στο λάδι που ζεσταίνετε.