ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΨΩΜΙ ΓΑΣΤΡΑΣ ΜΕ ΑΝΑΜΕΙΚΤΟΥΣ ΣΠΟΡΟΥΣ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Πολύ εύκολο ψωμί που δεν χρειάζεται πολύ ζύμωμα
Σοφρίτο σε τηγανιά
www.gastronomos.gr
Χριστόφορος Πέσκιας
Το κλασικό κερκυραϊκό σοφρίτο μοιάζει με τηγανιά από μόνο του
Ρολό γεμιστό με μανιτάρια και σάλτσα μουστάρδας
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Ζουμερό, μυρωδάτο, λαχταριστό
Ξέρετε ότι
Αν κατά λάθος ρίξεις περισσότερο αλάτι στο φαγητό μπορείς να το σώσεις. Αν πρόκειται για σούπα ή για οποιοδήποτε φαγητό που έχει σάλτα, θα πρέπει να βάλεις μέσα μια πατάτα ολόκληρη. Οι πατάτες τραβάνε το αλάτι.