Ρυζόγαλο φόρμας με ξανθές σταφίδες κερασάκια μαρασκίνο με σιρόπι κανέλας
www.eliasmamalakis.gr
Ηλίας Μαμαλάκης
Λουκάνικα ψητά με μαριναρισμένες πιπεριές και dip γιαουρτιού
www.alexandrospapandreou.gr
Αλέξανδρος Παρανδρέου
Πέννες με φιλέτο στήθος κοτόπουλο μελιτζάνα τοματίνια γραβιέρα και φρέσκο κρεμμυδάκι
www.alexandrospapandreou.gr
Αλέξανδρος Παρανδρέου
Μοσχάρι με ρύζι
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Συνοδεύουμε το κρέας με τον πρωταγωνιστή των ασιατικών τραπεζιών, το ρύζι
Ξέρετε ότι
Βάλτε το ζωμό στο ψυγείο. Όταν τον βγάλετε θα έχει δημιουργηθεί στην επιφάνεια ένα στρώμα από παγωμένο λίπος, το οποίο στη συνέχεια μπορείτε πολύ εύκολα να αφαιρέσετε.