ΔΙΧΡΩΜΗ ΤΑΡΤΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΑ ΦΡΟΥΤΑ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Για το σερβίρισμα θα σας πρότεινα να ραντίσετε με λίγο σιρόπι βύσσινο που ταιριάζει πολύ με την γιαουρτένια γεύση της τάρτας
Πικάντικο μοσχαράκι με μανταρίνι
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Και όμως, το μανταρίνι προσαρμόζεται με ευκολία σε αλμυρές συνταγές, όπως σε αυτό το πλούσιο, πικάντικο μοσχαράκι προσθέτοντας φρεσκάδα και γλυκόξινη γεύση
Μπρουσκέτες με ψητό μπρόκολο τυρί κρέμα
www.giorgostsoulis.com
Γιώργος Τσούλης
Πεντανόστιμες και πανεύκολες μπρουσκέτες με μπρόκολο, τυρί κρέμα & ντοματίνια, που θα λατρέψετε
Κεφτεδάκια γαλοπούλας στο γκριλ με σάλτσα μπίρας
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Νόστιμα και αφράτα κεφτεδάκια με μια υπέροχα μυρωδάτη σάλτσα
Ξέρετε ότι
Ορισμένα είδη φρούτων και λαχανικών δεν θα πρέπει να αποθηκεύονται μαζί.
Ορισμένα προϊόντα μόλις ωριμάζουν απελευθερώνουν αιθυλένιο. Μέσα σε αυτά είναι και οι μπανάνες, τα βερίκοκα, τα πεπόνια, τα αχλάδια, τα δαμάσκηνα, τα μάνγκο, αλλά και οι ντομάτες.
Οπότε αν βάλεις αυτά τα φρούτα μαζί δεν έχεις πρόβλημα, αν όμως τα βάλεις με μήλα, μελιτζάνες, καρπούζια, πατάτες, κολοκύθια, καρότα και μπρόκολο, τα οποία επηρεάζονται αρνητικά από το αιθυλένιο τότε θα τα δεις να σαπίζουν.