Ντάκος με κρέμα φέτας, σκορδάτα βλίτα και ντομάτα
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Ο ντάκος με φρέσκια κρέμα φέτας, σκορδάτα βλίτα και ντομάτα είναι μια διαφορετική πρόταση για να απολαύσετε τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού
Κοτόσουπα με κουσκούς
www.gastronomos.gr
Γαστρονόμος
Λαχταριστή κοτόσουπα ιδανική για τις κρύες μέρες το χειμώνα
«Κινέζικο» κοτόπουλο στο φούρνο με σόγια και μέλι
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Με τον πουρέ πατάτας και κολοκυθιού αυτά τα μπουτάκια κοτόπουλο γίνονται πεντανόστιμα
ΚΑΡΟΤΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΚΑΙ ΜΥΡΩΔΙΚΑ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Ο χυμός από το τρίψιμο των καρότων έχει καταπληκτική, φρέσκια γεύση και υπέροχο άρωμα, καθώς και πολύ ωραίο βαθύ χρώμα
Ξέρετε ότι
Μουσκέψτε τα όσπρια από το προηγούμενο βράδυ και την επόμενη μέρα στραγγίξτε τα και βάλτε τα σε καινούριο νερό. Όλα τα όσπρια πρέπει να μαγειρεύονται σε σιγανή φωτιά. Αλατίστε τα όσπρια στο τέλος του μαγειρέματος για να μην ξεφλουδίσουν και σκληρύνουν.