Πατάτες φούρνου με μάραθα και σταφιδοελιές κρητικές
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Μια εύκολη συνταγή για τις πιο αρωματικές πατάτες φούρνου που έχετε γευτεί ποτέ με μάραθα και σταφιδοελιές κρητικές
Πατάτες στο τηγάνι με τυρί και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Βουτιά στην πιατέλα με τα σπιτικά πατατάκια
Μοσχαράκι πανηγυριώτικο
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Παραδοσιακό φαγητό που σερβίρουν στα Σιφνέικα πανηγύρια
Χοιρινό με λαχανικά
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Είναι μια παραλλαγή της συνταγής που έρχεται από την παραδοσιακή αγροτική κουζίνα της κεντρικής Ισπανίας και αποτελεί βάλσαμο για ένα χειμωνιάτικο βράδυ, όταν μάλιστα συνοδεύεται από ένα μεγάλο ποτήρι κόκκινο κρασί ριόχα (rioja)
Ξέρετε ότι
Το σκόρδο και το κρεμμύδι πρέπει να αποθηκεύονται σε σκοτεινό μέρος.
Αν δεν έχετε κάποιον αποθηκευτικό χώρο που να μην τον βλέπει το φως, μπορείτε απλά να τα βάλετε σε χάρτινες σακούλες με πολλές μικρές τρύπες για να περνάει ο αέρας.