Μαύρο κοτόπουλο στη γάστρα, γεμιστό με πλιγούρι, μανιτάρια και σταφίδες
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Το μαύρο κοτόπουλο είναι σπάνιο, ιδιαίτερο και νοστιμότατο
Μπιφτέκια φούρνου με πουρέ πατάτας και κολοκυθιού
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Για να γλιτώσουμε χρόνο, φτιάχνουμε τον πουρέ όση ώρα ψήνονται τα μπιφτέκια στον φούρνο
Πέρκα με λάχανο τουρσί και πατάτες
www.gastronomos.gr
Ειρήνη Καλυβιώτη
Πέρκα με λάχανο τουρσί και πατάτες, ιδανικά συνταγή για ψάρι
Πολίτικο μοσχαράκι με πατάτες
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Μια συνταγή – έμβλημα για το κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζι μας
Πατατοκεφτέδες με αρακά και ζαμπόν
www.gastronomos.gr
Tina Webb
Παρόλο που είναι στα καλύτερά τους όταν είναι ζεστοί, εξακολουθούν να είναι νόστιμοι, ώρες μετά, σε θερμοκρασία δωματίου
Ξέρετε ότι
Για να βρούμε αν ένα αχλάδι είναι ώριμο δεν το πιέσουμε στο πλάι του σώματος του όπως κάνουμε με τα περισσότερα φρούτα. Το πιέζουμε στο μέρος που βρίσκετε δίπλα στο κοτσάνι του. Αν δίπλα στο κοτσάνι είναι μαλακό, τότε το αχλάδι είναι ώριμο.