Πατάτες γιαχνί στο φούρνο με ελιές και πικάντικα χταποδάκια Safcol
www.olivemagazine.gr
"SAFCOL"... με Τόνο από τους Ειδικούς στα Θαλασσινά
Γαύρος ψητός με πατάτες
www.gastronomos.gr
Χριστόφορος Πέσκιας
Νοστιμίζουμε τον γαύρο με μπόλικα μυρωδικά όπως μαϊντανός, δυόσμος, τον στρώνουμε πάνω στις πατάτες και τον ψήνουμε
Ξέρετε ότι
Για να βρούμε αν ένα αχλάδι είναι ώριμο δεν το πιέσουμε στο πλάι του σώματος του όπως κάνουμε με τα περισσότερα φρούτα. Το πιέζουμε στο μέρος που βρίσκετε δίπλα στο κοτσάνι του. Αν δίπλα στο κοτσάνι είναι μαλακό, τότε το αχλάδι είναι ώριμο.