Πατατοσαλάτα με σέλερυ και βραστά λαχανικά
www.gastronomos.gr
Αικατερίνη Αναπλιώτου
Πατατοσαλάτα με σέλερυ και βραστά λαχανικά, μια σούπερ υγιεινή συνταγή
Πατάτες ογκρατέν με γιαούρτι
www.gastronomos.gr
Νίκη Χρυσανθίδου
Σε αυτή τη συνταγή αντικαθιστούμε τη βαριά κρέμα γάλακτος με ελαφρύ γιαούρτι, χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση
Τορτίγια με πατάτες
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Μια συνταγή τόσο απλή, αλλά και τόσο δύσκολη να τελειοποιήσει κανείς
Τριμμένες πατάτες στο τηγάνι με σάλτσα γιαουρτιού
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Ο Γαστρονόμος φτιάχνει μια «τηγανιά πατάτες» που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι
Κολοκυθάκια και πατάτες με ξινομυζήθρα
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Ένα αλλιώτικο μπριάμ, πολύ αρωματικό και ιδιαίτερα νόστιμο
Μπιφτέκια φούρνου με πουρέ πατάτας και κολοκυθιού
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Για να γλιτώσουμε χρόνο, φτιάχνουμε τον πουρέ όση ώρα ψήνονται τα μπιφτέκια στον φούρνο
Ξέρετε ότι
Για να φτιάξετε γκανάζ, ρίχνετε σε ένα μπολάκι κουβερτούρα σε κομμάτια και χλιαρό γάλα ή κρέμα γάλακτος. Ανακατεύετε συνεχώς μέχρι η γκανάζ να αποκτήσει λεία, ομοιόμορφη και γυαλιστερή δομή.