Προφιτερόλ

Προφιτερόλ

Από την ιστοσελίδα
https://akispetretzikis.com/el/
Συγγραφέας
Άκης Πετρετζίκης
Βάζουμε όλα τα υλικά για την κρέμα σε μία αντικολλητική κατσαρόλα και την τοποθετούμε σε πολύ χαμηλή φωτιά. Ανακατεύουμε με ενα σύρμα συνέχεια με γρήγορες κινήσεις. Όταν η κρέμα δέσει και πήξει ελαφρώς, αποσύρουμε από τη φωτιά. Δεν την αφήνουμε να πήξει πολύ στην κατσαρόλα...