Στο μπλέντερ πολτοποιούμε το κρεμμύδι και το μαϊντανό.Τα αναμειγνύουμε με τον κιμά, την σάλτσα, το ρύζι, πάπρικα, αλάτι, πιπέρι, δυόσμο, ρίγανη, θυμάρι και το ελαιόλαδο.Δουλεύουμε το μείγμα καλά.Καθαρίζουμε τις πατάτες και με την βοήθεια από ένα κουτάλι τις σκάβουμε.Τις...