Ορεκτικό για να συνοδέψετε θαλασσινά της επιλογής σας Σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό ρίχνετε τα βλίτα και τα αφήνετε να βράσουν για 10 λεπτά. Στη συνέχεια τα σουρώνετε και τα βάζετε σε ένα μπολ.Τρίβετε στον τρίφτη ένα κρεμμύδι.Σε ένα τηγάνι βάζετε το βούτυρο να λιώσει και...