Βήμα 1 Καθαρίζετε τα καλαμαράκια αφήνοντάς του πάνω πλοκάμια (αν τα αφαιρέσετε τα τεμαχίζετε και να τα προσθέσετε στη γέμιση).Βήμα 2 Ζεσταίνετε το λάδι σε μια μικρή κατσαρόλα και σοτάρετε μέσα το πράσο και το φρέσκο κρεμμυδάκι μέχρι να αρχίσουν να παίρνουν χρώμα. Προσθέτετε την...