Όταν βάλετε να βράσει κάτι στη φωτιά, τοποθετήστε μια ξύλινη κουτάλα επάνω στην κατσαρόλα. Αυτό θα σταματήσει τον αφρό να ξεχειλίσει από την κατσαρόλα και να χυθεί.
Λαχταριστή και δροσερή σαλάτα για όλες τις ώρες Πλένουμε καλά το μαρούλι μαζί με τη ρόκα σε άφθονο νερό.Την κόβουμε με ψαλίδι σε χοντρά κομμάτια.Κόβουμε τη πιπεριά και το αγγουράκι σε κύβους και τα ανακατεύουμε με τη ρόκα.Αλατίζουμε και ρίχνουμε το ξύδι και το λάδι.Απαιτούμενος...