Το σκόρδο και το κρεμμύδι πρέπει να αποθηκεύονται σε σκοτεινό μέρος.
Αν δεν έχετε κάποιον αποθηκευτικό χώρο που να μην τον βλέπει το φως, μπορείτε απλά να τα βάλετε σε χάρτινες σακούλες με πολλές μικρές τρύπες για να περνάει ο αέρας.
Για τη σαλάτα Μαγειρεύουμε τα νουντλς σε βραστό νερό μέχρι να μαλακώσουν. Σουρώνουμε και κρυώνουμε σε τρεχούμενο κρύο νερό.Βάζουμε σε μια κατσαρόλα τον ζωμό και φέρνουμε σε βρασμό. Πήζουμε με το κορν φλάουρ και τον αφήνουμε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου. Προσθέτουμε στον...