Ζεσταίνετε πολύ καλά ένα αντικολλητικό τηγάνι, προσθέτετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε το κοτόπουλο με το αλάτι και το μίγμα μπαχαρικών, μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο. Το αφήνετε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.Ανακατεύετε καλά μαζί όλα τα υλικά της σος.Σε μια σαλατιέρα βάζετε τις...