Κεσαντίγιας κοτόπουλου με πίκο ντε γκάλο

Κεσαντίγιας κοτόπουλου με πίκο ντε γκάλο

Από την ιστοσελίδα
https://xrysessyntages.com/
Συγγραφέας
Περικλής Ρουσουνίδης
Βήμα 1 Αναμιγνύετε σε ένα μπολ την ντομάτα, το κρεμμύδι, το χυμό λάιμ, τον κόλιανδρο, την πιπερίτσα και αλατοπίπερο και το κρατάτε στην άκρη. Ζεσταίνετε 1 κουταλιά λάδι σε ένα τηγανάκι και σοτάρετε την επιπλέον κόκκινη πιπεριά μέχρι να μαραθεί. Την αλατοπιπερώνετε και την...