Βήμα 1 Κόβετε τα μήλα σε τέταρτα χωρίς να τα ξεφλουδίσετε, αφαιρείτε την κόρα τους και ύστερα κόβετε κάθε τέταρτο σε 3 φετάκια. Τα βάζετε σε ένα μπολ, τα ραντίζετε με το χυμό του λεμονιού και προσθέτετε το κινέζικο λάχανο (μαρούλι), τα παστά σύκα, τις λιαστές ντομάτες και το...