Χειμωνιάτικο και ζουμερό πιάτο με κοτόπουλο λουσμένο σάλτσα κρασιού, κάστανο και σταφύλι… Τεμαχίζουμε το κοτόπουλο σε μερίδες.Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε όλα τα λαχανικά.Βάζουμε σε μια κατσαρόλα 4 κουταλιές της σούπας λάδι και περιμένουμε να ζεσταθεί.Μόλις ζεσταθεί,...