:2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο500γρ αρνίσιο κρέας, κομμένο σε μικρούς κύβους 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 3 καρότα, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε κύβους1 κρεμμύδι, σε κύβους2 σελερι, κομμένο σε κύβους2 σκελίδες σκόρδο, σπασμένα και ξεφλουδισμένα2 κουταλιές αλεύρι για όλες τις...