Φλογέρες με λουκούμι (Θεσπρωτία)

Φλογέρες με λουκούμι (Θεσπρωτία)

Από την ιστοσελίδα
http://www.eliasmamalakis.gr/
Συγγραφέας
Ηλίας Μαμαλάκης
Σ’ ένα μπολ ρίχνετε το αλεσμένο καρύδι, την τριμμένη κανέλα και το τριμμένο γαρύφαλλο και ανακατεύετε. Πλάθετε το κάθε λουκούμι σε ρολλάκι αφού το πασπαλίζετε με ζάχαρη άχνη. Σ’ ένα κατσαρολάκι λιώνετε το φυτικό και φρέσκο βούτυρο. Λαδώνετε το ταψί με το μείγμα βουτύρου....