Αφράτο και γλυκό κέικ με καρότο και ξανθές σταφίδες για να συνοδέψτε το αγαπημένο σας ρόφημα Για το κέικ Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς, στη συνεχεία σ’ ένα μπολ του μίξερ χτυπάτε το βούτυρο μέχρι να αφρατέψει και προσθέτετε τη ζάχαρη συνεχίζοντας το χτύπημα...