Λιβανέζικο κοτόπουλο σαούρμα με πιλάφι
- Από την ιστοσελίδα
- https://www.gastronomos.gr/
- Συγγραφέας
- Χριστόφορος Πέσκιας
Ταξιδάκι μέχρι το Λίβανο ετοιμάζει ο σεφ Χριστόφορος Πέσκιας
Το σκόρδο το τσιγαρίζουμε μόνο για 30 δευτερόλεπτα για να μην πικρίσει.