Σοτάρετε τα κρεμμύδια με το ελαιόλαδο μέχρι να πάρουν λίγο χρώμα και προσθέτετε το κρέας, αλάτι και πιπέρι. Μόλις πάρει χρώμα και το κρέας, προσθέτετε ένα λίτρο νερό και μαγειρεύετε το κρέας για 40 λεπτά περίπου ή μέχρι να μαλακώσει.Στο μεταξύ ετοιμάζετε τα φύλλα: Ζεσταίνετε το...