Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Εδώ κόβουμε τα θραψαλάκια ψιλοκομμένα για να τα ρίξουμε στο τηγάνι με το ρύζι!! Βάζουμε τα θραψαλάκια στον τηγάνι για το σοτάρισμα με λάδι και μετά αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε καλά μετά λίγο νερό Προσθέτουμε όλα τα θράψαλα. Έπειτα βάζουμε το ρύζι μας, τα μανιτάρια και...