Για να διατηρήσετε τα μπισκότα σας αφράτα και φρέσκα στο μέρος όπου τα αποθηκεύετε, προσθέτετε ένα κομμάτι ψωμί στον πάτο. Το ψωμί θα σκληρύνει ενώ τα μπισκότα σας θα παραμείνουν μαλακά.
Βήμα 1 Προθερµαίνετε το φούρνο στους 180° C και καλύπτετε 2 ταψιά µε αντικολλητική λαδόκολλα. Βήμα 2 Βάζετε στον κάδο του το βούτυρο, τα δύο είδη ζάχαρης και χτυπάτε µέχρι το µίγµα να αποκτήσει κρεµώδη υφή. Βήμα 3 Προσθέτετε ένα ένα τα αβγά χτυπώντας καλά µετά από την κάθε...