Βράζουμε τα φασολακια και τις πατατες έως να μαλακώσουν, περίπου 30 λεπτά. Αλατιζουμε.Ταυτόχρονα, φτιάχνουμε το ντρεσινγκ, βάζουμε το λάδι, την μουστάρδα, το λεμόνι, τον άνηθο, την ρίγανη. (ανάλογα με τα γούστα μας βάζουμε είτε παραπάνω είτε λιγότερο.) Στραγγίζουμε τα φασολακια...