Κορμός με γέμιση κρέμας μασκαρπόνε

Κορμός με γέμιση κρέμας μασκαρπόνε

Από την ιστοσελίδα
https://www.mamapeinao.gr
Συγγραφέας
https://www.mamapeinao.gr
Ετοιμάζουμε το παντεσπάνι: Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160oC.Στο μίξερ χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να διπλασιαστούν σε όγκο και να σχηματιστεί ένα λείο μείγμα. Κατόπιν προσθέτουμε το αλεύρι και το κακάο και ανακατεύουμε με μία μαρίζ (σπάτουλα σιλικόνης) μέχρι να...