Βήμα 1 Βράζετε μπόλικο νερό με αλάτι και το χυμό του ½ λεμονιού σε μια κατσαρόλα και ρίχνετε μέσα τα λουβιά. Τα αφήνετε να κοχλάσουν ξανά, χαμηλώνετε τη φωτιά, σκεπάζετε την κατσαρόλα και τα σιγοψήνετε για 20 περίπου λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν.Βήμα 2 Ετοιμάζετε το ντρέσινγκ:...