Για να διατηρήσετε τα λαχανικά βάλτε τα σε πλαστικές σακούλες.Αν είναι δυνατόν τυλίξτε τα σε χαρτί κουζίνας. Φροντίστε πριν κλείσετε τις σακούλες να είναι γεμάτες με αέρα, ώστε να διαρκέσουν για περισσότερο καιρό φρέσκα.
Χορταστική σαλάτα με απλά υλικά για όλες τις ώρες Για τη σαλάτα Αρχικά σε ένα βαθύ πιάτο ή μπολ πολτοποιούμε με ένα πιρούνι 2 σκελίδες σκόρδο και ½ φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο.Παράλληλα, προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.Αφού κόψουμε σε λεπτές φέτες τη γαλλική μπαγκέτα...