Το γιουβέτσι είναι ίσως η επιτομή του Ελληνικού comfort food.Ένα φαγητό που κάνω συχνά, ορέγομαι συχνότερα και το σερβίρω σχεδόν πάντα όταν έχω καλεσμένους από άλλες χώρες που θέλουν να δοκιμάσουν κάτι σπιτικό, ελληνικό. Τελευταία το έχω φτιάξει μάλιστα και στο εξωτερικό σε...