Βήμα 1 Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και προσθέτετε το κρεμμύδι και τις πιπεριές. Όταν μαλακώσουν βάζετε τα καρότα.Βήμα 2 Αφήνετε τα λαχανικά να σιγοβράσουν για 10 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.Βήμα 3 Στη συνέχεια, προσθέτετε όλα τα υπόλοιπα υλικά και συνεχίζετε...