Ντοματοκεφτέδες και φέτα ουζάτη, τηγανητή
- Από την ιστοσελίδα
- https://www.gastronomos.gr/
- Συγγραφέας
- Γαστρονόμος
Ντοματοκεφτέδες και φέτα ουζάτη, τηγανητή, ένας ωραίος μεζές που θα μας κάνει να νιώσουμε καλοκαίρι
Για να καθαρίσετε το τζίντζερ θα χρειαστειτε ένα κουταλάκι του γλυκού και το τζίντερ. Με το ένα χέρι κρατάτε τη ρίζα τζίντζερ και με το άλλο χέρι γδέρνετε το τζίντζερ με το κουτάλι. Με αυτό τον τρόπο θα καθαρίσουμε το τζίντζερ και δεν θα έχουμε μεγάλη απώλεια από το τζίντερ.