Φτιάχνεις τα μπιφτέκια, προσθέτεις αλάτι και πιπέρι και τα ψήνεις στο grill στα βαθμό που επιθυμείς.Λίγο πριν τα βγάλεις, ακουμπάς από πάνω τους τις φέτες τυριού, μέχρι να λιώσουν.Παράλληλα, τηγανίζεις τα αυγά με ελαιόλαδο και αφού βάλεις βούτυρο στα ψωμάκια, τα ψήνεις και...