Χτυπήστε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσει το μίγμα και έπειτα ρίξτε ένα ένα τα αυγά, το γάλα, το ξύσμα του λεμονιού, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια.Προσθέστε το αλεύρι σταδιακά, συνεχίζοντας να ζυμώνετε το μείγμα, και μετά σκεπάστε τη ζύμη με μεμβράνη...