Η έμπνευση της «οσπριάδας», τόσο γευστικά αλλά και ως προς το όνομα, ανήκει στον φίλο μας τον Θωμά, στο στέκι του οποίου συχνάζουμε συχνά-πυκνά εδώ στην Λευκωσία (το γνωστό « Παντοπωλείο»). Εκεί πρωτοδοκιμάσαμε πριν από κάποια χρόνια την οσπριάδα που αποτελείται από διαφορετικά...