Βήμα 1 Ετοιμάζετε τη ζύμη: Χτυπάτε στο πολυμίξερ, ή το μπλέντερ το αλεύρι με το αλάτι και τη ζάχαρη για ελάχιστα δευτερόλεπτα, να ανακατευτούν. Προσθέτετε τα κυβάκια του βουτύρου και συνεχίζετε το χτύπημα, με διακεκομμένες κινήσεις του μοτέρ (10 περίπου) μέχρι που το μίγμα να...