Σοτάρουμε το κρεμμύδι και προσθέτουμε το ρύζι και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει ένα κίτρινο χρυσό χρώμα ώστε να το θωρακίσουμε,ρίχνουμε και τα λαχανικά με όλα τα μυρωδικά αλάτι,πιπέρι.Σβήνουμε με το κρασί και αφήνουμε να εξατμιστεί το αλκοόλ του.Χαμηλώνουμε την φωτιά στο μέτριο κ...