Γυρίζετε το εσωτερικό των εντέρων, τα πλένετε πολύ καλά και τα βάζετε σε ένα μπολ με νερό και τον χυμό των λεμονιών για να φύγει η μυρωδιά τους και για να ασπρίσουν. Τα αφήνετε να στραγγίξουν. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180-190ο C στον αέρα. Κόβετε τη συκωταριά και τα...