Tο Daiquiri(ντάκιρι)δημιουργήθηκε στην Κούβα παίρνοντας το όνομά του από την ομώνυμη πόλη. Είναι κοκτέιλ που η ομορφιά του βασίζεται στην απλότητα: ρούμι, λάιμ και ζάχαρη, ανακατεμένα με πάγο και νάτο το δροσιστικό ποτό.Η απογείωση της φήμης του συνδέθηκε με την ανακάλυψή του...