Κοζανίτικος Μπακλαβάς

Κοζανίτικος Μπακλαβάς

Από την ιστοσελίδα
https://xrysoskoufaki.gr/
Συγγραφέας
Χρυσό Σκουφάκι
Για το μπακλαβά1½ κιλό φύλλο κρούστας8 φλιτζάνια καρύδια ψιλοκομμένα2-3 κουταλιές σούπας παξιμάδι ρουφτέινιο3 φλιτζάνια βούτυρο*4 κουταλάκια κανέλα2 κουταλάκια γαρίφαλο κοπανισμένο Για το σιρόπι9 φλιτζάνια ζάχαρη6 φλιτζάνια νερόχυμό 1 λεμονιούβανίλια2-3 κουταλιές γλυκόζη...