Κόβετε τα φύλλα του λάχανου, το κρεμμύδι και το φιλέτο κοτόπουλο σε λεπτές λωρίδες. Καθαρίζετε το τζίντζερ και το τρίβετε στον τρίφτη του τυριού.Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύετε καλά την σόγια με την worcestershire sauce, την κέτσαπ, την sriracha sauce και τη ζάχαρη, μέχρι να...