Για τη ζύµη: Βήμα 1 Ρυζιάζετε το αλεύρι µε το λάδι για 3 λεπτά. Βήμα 2 Προσθέτετε το αλάτι, το µπέικιν πάουντερ και λίγο – λίγο χλιαρό νερό, όσο σηκώσει µέχρι να πετύχετε µία µαλακή ζύµη που να µην κολλά στα χέρια.Για τη γέµιση: Βήμα 1 Λιώνετε την αναρή µε ένα πιρούνι,...