Άσπρη σάλτσα με μανιτάρια για σνίτσελ ή μακαρόνια
- Από την ιστοσελίδα
- https://cookpad.com/gr/
- Συγγραφέας
- Γιωτά Μουδράκη
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι με το σκόρδο κόβουμε και τα μανιτάρια μας. Σε ένα τηγάνι πλατύ μεγάλο βάζουμε το ελαιόλαδο σε δυνατή φωτιά να κάψει προσθέτουμε το κρεμμύδι με το σκόρδο και ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουτάλα συνέχεια να μαλακώσει.Μόλις μαλακώσει προσθέτουμε τα μανιτάρια...