Μία από τις διασημότερες ινδικές συνταγές, κοτόπουλο με πικάντικη μαρινάδα και ιδιαίτερο τρόπο ψησίματος, πρώτα στον φούρνο και μετά για λίγο μέσα σε σάλτσα