Τζατζίκι χωρίς αγγούρι
- Από την ιστοσελίδα
- https://cookpad.com/gr/
- Συγγραφέας
- Οι συνταγές της Κατερίνας
Ανακατεύω όλα τα υλικά μαζί.
Για να καθαρίσετε το τζίντζερ θα χρειαστειτε ένα κουταλάκι του γλυκού και το τζίντερ. Με το ένα χέρι κρατάτε τη ρίζα τζίντζερ και με το άλλο χέρι γδέρνετε το τζίντζερ με το κουτάλι. Με αυτό τον τρόπο θα καθαρίσουμε το τζίντζερ και δεν θα έχουμε μεγάλη απώλεια από το τζίντερ.