Βάζουμε σε ένα μπολ το αλεύρι κοσκινισμένο,τη ζάχαρη, το χυμό, το λάδι, το μπέικον, τη σόδα, την κανέλα, το γαρύφαλλο, το τρίμμα πορτοκάλι,τη βανίλια και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα καρύδια αλεσμένα όσο μεγάλα ή μικρά θέλουμε και τις σταφίδες αφού τις έχουμε...