Για να βγάλετε περισσότερο χυμό από το λεμόνι. Πριν το στύψετε, κυλήστε το πιέζοντάς το με δύναμη σε σκληρή επιφάνεια. Επίσης πριν το στύψετε, μπορείτε να το βάλετε σε ζεστό νερό.
Βήμα 1 Ρίχνετε τα μπιζέλια σε μια κατσαρολίτσα με αλατισμένο νερό που βράζει και τα ψήνετε για 10 λεπτά. Στο μεταξύ, ετοιμάζετε μια λεκάνη με παγωμένο νερό και παγάκια. Τα στραγγίζετε και τα ρίχνετε αμέσως στη λεκάνη να κρυώσουν για να κρατήσουν το πράσινο χρώμα τους. Τα...