Βήμα 1 Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200° C. Βήμα 2 Βάζετε τα παντζάρια και τα σκόρδα σε ένα πυρίμαχο σκεύος, προσθέτετε μέσα 1 γεμάτο φλ. νερό, το σκεπάζετε με αλουμινόχαρτο και τα ψήνετε για 1 ώρα. Τα βγάζετε και τα στραγγίζετε. Βήμα 3 Τρίβετε με τα δάχτυλα τη φλούδα τους για...