Βήμα 1 Ζεσταίνετε σε μια κατσαρόλα μπόλικο αλατισμένο νερό και βράζετε μέσα τα λαζάνια για 10 λεπτά. Τα στραγγίζετε, τα κρυώνετε με τρεχούμενο νερό και τα ξαναστραγγίζετε.Ζεσταίνετε σε ένα τηγάνι το ελαιόλαδο και μαραίνετε μέσα για 1 λεπτό το κρεμμύδι. Ρίχνετε τα φύλλα ρόκας και...