Για το λεμονάτο κοτόπουλο στην κατσαρόλα Ξεκινάμε το λεμονάτο κοτόπουλο στην κατσαρόλα, ροδίζοντάς το από όλες τις πλευρές και σβήνοντάς το με λεμόνι. Αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε λίγο βρασμένο νερό, έτσι ώστε να μισόσκεπάζει το κοτόπουλο και το αφήνουμε να σιγοβράσει για 40...