Για να βρούμε αν ένα αχλάδι είναι ώριμο δεν το πιέσουμε στο πλάι του σώματος του όπως κάνουμε με τα περισσότερα φρούτα. Το πιέζουμε στο μέρος που βρίσκετε δίπλα στο κοτσάνι του. Αν δίπλα στο κοτσάνι είναι μαλακό, τότε το αχλάδι είναι ώριμο.
Βράζουμε τα μακαρόνια κανονικά χωρίς να τα βουτυρώσουμε ή να τα λαδώσουμε. Στο ταψί μας κόβουμε το βούτυρο σε κομμάτια κ το απλώνουμε στο ταψί Χοντροκόβουμε το μπέικον κ αφού ρίξουμε τα μακαρόνια στο ταψί Ρίχνουμε κ το μπέικον Ρίχνουμε το τυρί και ανακατεύουμε να...