Μια παραλλαγή της ρώσικης σαλάτας Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα με νερό, να βράσουν για 20 λεπτά. Ταυτόχρονα βράζουμε το αυγό σε άλλο σκεύος για 10 λεπτά σε δυνατή φωτιά το πολύ.Μόλις βράσουν οι πατάτες, τις βγάζουμε από την κατσαρόλα και τις κόβουμε...